墨鱼丸的做法视频教程
冬阴功汤食材冬荫功汤主要的食材有：虾200G，蕃茄仔5个，洋葱50G，鱼露几滴辅料蛤蜊200G，青柠檬切片，冬阴功料1包，墨鱼丸做法如下：准备材料：冬阴功料包，虾，蛤蜊，墨鱼丸切十字花，蕃茄仔，青柠，洋葱，鱼露蕃茄仔对开，青柠切片，洋葱切块油里爆香洋葱，后下冬阴功料包，放两碗水下青柠及蕃茄仔煮开后，放虾，蛤蜊及墨鱼丸熟后下鱼露起锅，放香菜叶装饰...
麻辣豆腐干怎么做好吃，麻辣豆腐干的正宗的做法(麻辣豆腐干的做法 正宗的做法视频)
麻辣豆腐干的做法类别：素食食谱健脾开胃食谱营养不良食谱工艺：炒口味：麻辣味食用：早餐中餐晚餐口感：色泽金红，干香麻辣。主料：香干300克辅料：花椒10克辣椒(红、尖、干)15克调料：盐4克味精2克花生油50克制作1.将豆腐干切成约1厘米见方的小丁；2.红干椒切碎；3.花椒粒用油炸一下捞出，擀碎；4.勺内加宽油烧热，下入豆腐干丁炸一下，捞出控油；5.勺内留油40克，放入辣椒、花椒面炝锅；...
凉拌黄瓜片儿
家常凉拌黄瓜片的做法凉拌黄瓜片“家里做凉拌菜几乎不用酱油，因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错，那就用它来试试凉拌黄瓜，尝尝味道怎么样。”食材明细主料黄瓜1根欣和六月鲜特级酱油5毫升醋适量白砂糖少许姜适量蒜适量芝麻油适量辣椒油适量微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌黄瓜片的做法步骤1主要用料2黄瓜洗净去两头3放在多功能切菜器上削薄片4全部削好5姜蒜切碎末6将削好的黄瓜片放入盘中7加入姜...
黄山梅干菜烧饼的做法窍门(梅干菜烧饼的做法视频)
梅干菜烧饼怎样和面才酥脆首先，和面的水一定要热，七八十度最好了，面一定要软，因为后面擀面皮就容易一些。梅干菜烧饼的制作材料：面粉1250克，酵面500克，猪肥膘肉750克，梅干菜135克，葱末40克，精盐100克，食碱15克，芝麻仁75克，饴糖50克，芝麻油100克。梅干菜烧饼的特色：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之...
简单又营养的午餐怎么做
懒人必看！100种家常午餐，让你轻松解决吃饭难题！懒人必看！100种家常午餐，让你轻松解决吃饭难题！材料：泡面一袋、番茄酱适量、油适量、水适量。做法：将泡面加入开水中煮熟，倒入锅中，加入油和番茄酱翻炒均匀即可。材料：米饭一碗、鸡蛋一个、番茄适量、盐适量、油适量。做法：将番茄切丁并放入锅中煮熟，加入盐提味，打入鸡蛋搅拌均匀，倒在煮熟的米饭...
空气炸锅做菜大全家常菜做法
空气炸锅做菜大全家常菜做法空气炸锅做菜做鸡肉串烧。主料：鸡胸肉适量、红甜椒适量、洋葱适量、绿甜椒适量。调料：盐适量、蜂蜜适量、酱油适量、蚝油适量、红椒粉适量、蛋清适量、淀粉适量、植物油适量、黑胡椒适量。做法步骤：1、首先需要适量鸡胸肉切方块，放入适量蛋清、适量玉米淀粉、适量蚝油、适量酱油、适量红椒粉、适量蜂蜜、适量盐、和适量胡椒粉，搅拌混合均匀，腌制半小时左右。2、然后将适...
面馆高汤的熬制秘方，开面馆面汤是怎么熬制(开面馆高汤怎么做才香可以连续熬)
面馆高汤的熬制秘方主料：猪大骨头适量。调料：姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。做法步骤：1、首先准备好猪大骨头适量、姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。2、接着将姜和葱进行切丝处理。3、往加了热水的锅中加香葱。4、倒入猪大骨头5、加入剩下的食物材料6、大火炖1.5个小时即可。面馆的老汤怎么做？面馆的高汤有三种主流做法...
韭菜炒蚬子肉的做法，蚬子肉炒什么好吃(韭菜炒蚬肉怎么炒)
韭菜炒蚬子肉怎么做好吃？韭菜炒蚬子肉怎么做？原料：韭菜、蚬肉、姜片、干辣椒、稻米油、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、砂糖、鸡粉。做法步骤：第1步、菜场买回的韭菜，小韭菜吃起来比较香。第2步、清洗干净后切成小段备用。第3步、买回的蚬肉，用清水浸泡一会儿后，捞出挤干水分。第4步、起油锅，爆香姜丝。第5步、先倒入蚬肉和红椒圈煸炒片刻，炒至蚬肉边缘泛黄。第6步、接着倒入切好的韭菜段，翻炒均匀。第7步...
酱烧鸡块的做法大全，黄豆酱烧鸡怎么做(黄豆酱烧鸡块的做法大全家常)
土豆豆鸡块怎么样做土豆炖鸡块是一道营养又健康的经典菜，主要原料就是土豆和鸡块，烧制的过程非常简单，但是需要注意各种调料的搭配，也可以根据个人的口味偏好加入一些其他配料。具体只需要将鸡块炖烂后加入土豆块，就可以很好地将鸡汁的鲜味融入到土豆之中，方便制作。做...
米苋的做法大全，米苋菜的功效与作用(米苋怎么做)
苋菜的做法大全苋菜美食的12种做法，清香嫩滑食之润口，春季的一味珍馐一、凉拌紫苋菜食材苋菜500克、油适量、盐2克、沙拉酱30克、生姜1克。做法1、准备新鲜的紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；2、盐水浸泡3...
美味中餐的做法大全，中餐菜谱大全100道做法(中餐食谱简单快速做法大全)
中餐菜谱大全中华美食博大精深，每一道美味的中餐菜肴都有其独特的制作方法和口味特点。无论是热菜、凉菜、汤羹、点心还是主食，在中国的各个地区都有不同的做法和风味。在本篇文章中，我们将为大家介绍一些经典的中餐菜谱，希望能够为您的餐桌增添一份色彩与味道。1.麻婆豆腐麻婆豆腐是四川的一道经典菜肴，它的香辣味道和柔嫩口感深受大家的喜爱。下面我们就来看一下具体制作方法：原料：豆腐200g、...
米饭煎饼的做法，剩米饭30种花样吃法(米饭煎饼的做法,剩米饭30种花样吃法怎么做)
剩米饭30种花样吃法剩米饭30种花样吃法：1、虾仁芝士_饭。2、米香鳕鱼饼。3、懒人版鸡腿拌饭。4、香菇油饭。5、鸡肉蘑菇炖饭。6、腊味煲仔饭。7、老干妈炒饭。8、什锦酱油炒饭。9、米饭披萨。10、生菜牛肉包饭。11、西红柿饭卷。12、天妇罗饭团。13、蛋包饭。14、鸡蛋米饭煎饼。15、扬州炒饭。16、蛋炒饭。17、锅巴。...
酱鸡爪需要多长时间，酱鸡爪的制作方法和步骤(酱鸡爪子需要多长时间)
酱鸡爪煮多长时间一般情况下卤鸡爪煮15-20分钟即可关火，但在卤制前记得先将鸡爪提前焯水。如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮，不然然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲。刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出，可以焖个5-10分钟，这样会更加入味。酱鸡爪怎么做多长时间制作过...
金针菇肉片汤，金针菇瘦肉汤怎么做好吃(金针菇瘦肉汤的家常做法)
金针菇瘦肉汤怎么做好吃金针菇瘦肉汤简单易做，清淡原料：金针菇、瘦肉、盐、生姜。做法步骤：第1步、准备材料。第2步、金针菇切去根部大概一厘米长，将剩下的切三段，用清水泡着备用。第3步、瘦肉洗净切片，用土豆粉和生抽腌制，姜洗净用刀拍碎即可。第4步、锅里放入一大碗水煮开，放入姜，加入半汤勺食...
火锅鸡吃法流程，火锅鸡先吃再涮么(火锅鸡怎么涮菜)
火锅鸡的正确吃法火锅鸡的正确吃法是先品尝鸡汤，再涮食鸡肉和其他食材，最后配以调料食用。火锅鸡作为一道受欢迎的中式火锅，独特的风味和丰富的口感吸引了广大食客。要想真正品味火锅鸡的鲜美，正确的吃法至关重要。在品尝火锅鸡时，首先应先品尝鸡汤。鸡汤是火锅鸡的精髓所在，经过长时间熬煮，汤底...
家常菜谱100道菜单，食堂大锅菜400经典菜谱荤菜大全(家常菜谱500道)
食堂大荤菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。周二:滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。周三:椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块...
炸年糕怎么做，油炸年糕正确的方法(炸年糕怎么做呀)
炸年糕要注意什么呢？年糕遇热产生气体迅速膨胀，蒸发，起泡发疯似的往外窜，从而把年糕撕烂。再炸年糕的时候，最简单的方法是，切成小块，然后用针扎眼，扎穿，就不会爆炸了，即使有起泡也会迅速蒸发，谢谢！不炸年糕就不炸了，买现成的！年糕遇热产生气体迅速膨胀，蒸糕，它从物理学角度来讲，是一个...
红烧鸡腿的做法，鸡腿炖土豆好吃又简单(红烧鸡腿的做法,鸡腿炖土豆好吃又简单又好吃)
红烧鸡腿炖土豆的做法鸡腿炖土豆准备食材：冷冻鸡腿、土豆、大葱、生姜、蒜瓣、八角、料酒、冰糖、生抽、老抽、食盐、食用油我们从外面直接买鸡腿，这些鸡腿都是冷冻过的，所以可以一次性多买点，四五个分装起来，封口绑紧，放进冰箱继续冷冻，想吃的时候，直接取出一袋，进行处理烹饪就好了，非常方便。提前取出冷冻鸡...