空气炸锅做菜大全家常菜做法

空气炸锅做菜大全家常菜做法

空气炸锅做菜做鸡肉串烧。

主料：鸡胸肉适量、红甜椒适量、洋葱适量、绿甜椒适量。

调料：盐适量、蜂蜜适量、酱油适量、蚝油适量、红椒粉适量、蛋清适量、淀粉适量、植物油适量、黑胡椒适量。

做法步骤：

1、首先需要适量鸡胸肉切方块，放入适量蛋清、适量玉米淀粉、适量蚝油、适量酱油、适量红椒粉、适量蜂蜜、适量盐、和适量胡椒粉，搅拌混合均匀，腌制半小时左右。

2、然后将适量红甜椒、适量绿甜椒、适量洋葱切方块，放入适量盐、适量黑胡椒、适量植物油，混合搅拌均匀。

3、空气炸锅烤盘上涂一层适量的植物油。

4、空气炸锅提前预热5分钟。腌制好的鸡胸肉，和红、绿甜椒、洋葱间隔着串起来。

5、放入预热好的烤箱内，烤12分钟左右。

6、成品如图。

百吃不厌的「空气炸锅」家常菜：椒盐虾，你会做吗？

椒盐虾一出锅，空气中立刻飘散着好闻的椒盐味，嗅觉认得这种咸香，引得人直咂舌。 虾皮通红透亮，牙齿才刚碰上，就咬出“咔嚓”的焦脆声音。我也没舍得把虾皮吐掉，它内外都带着香咧！一口咬下，酥脆爆香。 空气炸锅的高温让虾肉迅速收缩，和虾皮之间留下一道缝隙，倒是完全不影响椒盐入味。 虾肉嫩且紧实，外皮咸香脆，内里清甜，每吃一口都是鲜香交织，吃完了手指头也要吮一遍味！

By 蜜桃厨房 【豆果 美食 官方认证达人】

1、1.虾清洗干净后剪掉虾须（嫌麻烦的可以不剪哈），倒入碗中，加入料酒、盐、辣椒粉、花椒粉、食用油搅拌均匀腌制30分钟

2、2.空气炸锅180度先预热5分钟，腌制好的虾倒入垫有锡纸的炸锅中，稍微铺平，放入炸10分钟

3、3.取出来，撒上彩椒碎和蒜末，再放入炸5分钟；最后取出撒上葱花做装饰，就搞定~

1.空气炸锅垫锡纸做菜，可以省去洗锅的麻烦哦。没有锡纸也可以不垫，直接将食材放入炸锅中即可 2.不同款式的空气炸锅温度稍微有点差别，菜谱给出的时间可以根据自己空气炸锅的温度再进行增减哦

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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